所属行业: 食品
国家/地区 : 土耳其
举办城市: 伊斯坦布尔
展馆名称: Tuyap 展览中心
举办时间: 2019/09/04~2019/09/07
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展会介绍: 土耳其伊斯坦布尔国际食品展览会是由ITE展览集团与EUF共同举办的年度盛事,该展被称为土耳其的“食品品牌项目”,已经成功举办了26届,是全球食品行业领导人****关注的食品行业专业展览会之一,为各大食品品牌提供了新品牌和技术创新的契机。同时,该展在土耳其当地具有极高的战略性地位,促进了外贸的巨大潜力。该展专业程度高,展品分类齐全,涵盖范围广。
展品范围: 1.食品饮料馆:农产品、方便食品、速冻食品、绿色食品、保健食品、罐头食品、肉类品、禽制品、乳制品、调味品、粮油制品、干鲜果蔬、烘烤食品、休闲食品、食用菌及土特产品等; 2.食品配料馆:食品配料及原材料类;食品添加剂类; 3.烘培食品馆:原材料和半加工食品类;面包及糕点制作机械类; 4.食品加工,包装机械馆:食品加工类;包装类;罐装类;食品储存及处理类;食品保存及冷冻类;控制调节类机械;贴标和喷码机设备 5.相关材料、设备、仪器与技术:食品包装机械、包装材料、食品加工机械、食品添加剂和配料生产应用技术、食品检测设备和技术、专业刊物和媒体、贸易商
上届回顾: 参展观众13654人,参展企业500家,展览面积13548*方米
市场分析; 1.咖啡制品需求出现激烈猛增 虽然土耳其咖啡本身已经全球有名,但人均肖费量从2013-2014年的595g增加到2015-2016年的920g这对咖啡种植国家的出口商带来机遇。目前,±耳真咖啡行业价值超过1.62亿美元. 2.烘蜡行业里手工现蜡制晶占据97%市扬 土耳其人均面包肖起22公斤/年。相较于西方超市的预包装面包制品,土耳其人更倾向于手工现制。从2017年 起手工面包作坊和面包店是当地人购买烘焰制晶的主要渠道。给烘焰制晶及原料供应商提供了产晶销售的方向 海产品需求突出 虽然现阶段年均海产品肖费量在7公斤/年,但土耳其已经被确定为一个潜在的海产品出口市场。越来越多的± 耳真人开始***求健康的饮食,海鲜相对于牛羊肉更健康 3.清真食晶在土耳其育着***的地位 土耳其98%的人口是穆斯林,所以清真食晶几乎垄断了1680亿美元的市场。随着土耳其生活节奏越来越快及 更多的女性投入到工作,预包装食晶越来越受欢迎。并不是土耳其所有的清真食晶必须来自伊斯兰合作组织成 员国家,非伊斯兰合作组织成员国家生产的清真食晶也可以投入到这个市场。 4.有机食品在土耳其正在成规模的增长 饮食*惯的改变,让更多的土耳其人开始重视并追求健康产品。当前有机产品的市场估值为9790万美元,预 计到2020年将增长到超过1.7亿美元。特别是在土耳其日常饮食中不可或缺的奶酶,油脂,奶牛等乳制晶在有机产品中占据更大的份额。
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