所属行业: 食品
国家/地区 : 德国
举办城市: 科隆
展馆名称: 科隆国际博览中心
举办时间: 2021/10/09~2021/10/13
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2021年德国科隆世界食品博览会
（ANUGA 2021）
【展会时间】：2021年10月9-13日
【展会地点】：德国科隆国际展览中心
【展会周期】：两年一届
【展会面积】：11,0000平方米
展览会概况：
德国科隆国际食品展览会（ANUGA）是由国际知名展览集团德国科隆国际展览公司主办，至今已经成功举办了33届。半个世纪以来一直是德国及国际食品饮料工业中***重要的贸易展览会，也是世界上***的食品饮料贸易展览会之一。
展品范围：
食品展区：干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；烟酒类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色保健食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等
食品配料展区：甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等
食品机械展区：肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备，储存设备，快餐设备，售卖设备，酒吧设备等
往届回顾：
第 33 届德国科隆世界食品博览会（Anuga）对于众多参展商而言是一场阔别两年的行业盛会。参展企业共有7400余家，分别来自 107 个国家，刷新了历史记录。同时共有来自 198 个国家的约 16.5 万名专业观众前来采购产品，获取信息，签署订单。参加展会的外国参展商和外国观众比例很高，来自德国以外国家和地区的参展商占 90%，他们从世界各地汇聚到科隆，并表现了较高的国际化水平。而外国观众的比例则增至 75%（2015 年为 68%）来自中国、日本、印度、南美、巴西、秘鲁和乌拉圭的观众数量稳定增长，中东、北非、伊朗、阿联酋、摩洛哥和突尼斯的观众人数也有所增加。
展会市场分析报告：
德国是世界经济***发达的国家之一，2017年以35,954亿美元的经济总量居世界第四位，仅次于美国、中国、日本。德国8,100万人口位居欧盟人口排名***，根据德国联邦统计局公布的数据显示， 2017年德国全年GDP增长率为2.2%，而通货膨胀率为1.8%，反映出德国人的消费能力在增强。2017年中德双边贸易额均在大幅增长，德国进口中国产品总额为817.7亿美元，增长了5.7%。随着其经济和生活水平的不断提高，德国民众在饮食方面的消费支出高达4,200欧元，而且对产品质量的要求也越来越高。我国作为国际出口大国在对德国出口方面取得了巨大的发展，也引来了新的发展契机。我国对德国的出口以食品为主，各种农产品、有机产品、畜禽的比重较大，但高科技含量，高质量的出口产品比重较小。
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