所属行业: 食品
国家/地区 : 巴西
举办城市: 圣保罗
展馆名称: 圣保罗国际展览馆
举办时间: 2019/07/23~2019/07/26
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举办周期：一年一届
届 数：第25届
展会介绍
巴西国际烘焙、甜食及食品零售展是由圣保罗食品工业联盟及协会，食品贸易协会联合举办。它作为拉丁美洲******专业性的食品展会，为餐馆，面包店，酒吧，各式快餐连锁店，甜品店，超市及便利店，医院，-云开·体育app(kaiyun)(中国)，酒店，诊所，健康馆及各式美容院，甚至是公共机构等提供整合的食品饮料资源。参展商可以利用FIPAN这个展出的机会，很好的抓住巴西这块商机无限的市场。
展会四大竞争优势：
&﹟61656; 南美洲***的专业食品展；
&﹟61656; 由全球***的烘焙甜食业实体SINDIPAN/AIPAN-SP赞助；
&﹟61656; 观众专业质量非常高；
&﹟61656; 采购商数量极多，现场达成订单数量非常多；
上届回顾
展出面积：36,000平方米
展商数量：500+家
观众数量：65,000位
展品范围
&﹟61656; 食品类：饼干、面包和谷类食品、蛋糕和酥皮点心、乳酪、油酥饼干、甜点和浇头、可可粉、坚果、罐头食品、休闲食品、冷冻水果及蔬菜、脱水蔬菜、果酱、果冻
&﹟61656; 配料类：馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
&﹟61656; 添加剂类：面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香 精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；
&﹟61656; 机械类：咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；
焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；
&﹟61656; 食品加工技术，食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）机械及包装机械
&﹟61656; 其他：饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
为什么选择到巴西参展
巴西作为拉丁美洲***的国家，面积居世界第五，人口总数居世界第五，其国内生产总值和进出口贸易都有着傲人的成绩。巴西是南美***的烘焙市场，面包是日常主食，人均年消费量 30 公斤以上，接近欧美消费水平。这里的面包以法式、欧式为主，并呈现多样化的发展趋势，冷冻面团技术是该市场的发展趋势。中式面包由于松软可口的特点在巴西也受到喜爱。
面包、麦片、蛋糕、饼干、糕点、曲奇饼等烘焙产品都是巴西比较受欢迎的食品，而制作这些食品所必需用到的面粉、酶类、乳化剂、发酵剂、色素、香料、馅料、坚果和鸡蛋等配料，在巴西的需求激增，市场逐渐兴旺，成为继欧洲和北美后，和伊朗并列烘焙原料需求潜力***的区域之一。中国是巴西的第二大进口来源国和第二大出口市场。
据巴西外贸秘书处统计，2017全年巴西货物进出口额为3684.9亿美元，比上年同期(下同)增长14.2%。其中，出口2177.4亿美元，增长17.6%；进口1507.5亿美元，增长9.6%。截止2017年，巴西居民的食品消耗量占巴西食品总储备的百分比从24%增长到30%。巴西食品服务市场年市值已达443亿美元， 2017年，巴西食品服务市场已达到日均提供8,000万份膳食的高水平。
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冯庆婵
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