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橡影西班牙伊比利亚进口火腿 后腿火腿切片100g

伊比利亚猪肉（通常被称为“黑蹄”pata negra）火腿, 也被称作伊比利亚火腿。这种肉源来自西班牙传统法定产区伊比利亚种（cerdo ibérico）的黑猪生火腿，在西班牙美食中占据着决定性的地位。


作为欧洲九大传奇食材之一的伊比利亚火腿，无论是皇家晚宴还是普通餐桌，它必定会出现在***显眼的位置。

橡影这款伊比利亚风干火腿是整腿在西班牙特定高科技密封室内专业切片，每包纹理和肥瘦程度都不相同。

您可以观察到切片火腿肉色绯红，表面微微渗出金黄色的油脂，肌肉间的纤维形成如大理石般的细致纹理。这种完美的肥瘦比例***了入口的柔软细腻的口感，点缀的星星白点是优质蛋白质的标志，富含丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸浸润的脂肪鲜美却不易发胖。

食用方法
打开橡影包装袋后，放置20分钟，让沉睡的火腿香气在空气中苏醒
在温度适中的室内，可以看到油脂微微融开，包裹在火腿表面，十分诱人。
独有的橡木果香，浓郁芬芳，刺激着我们的嗅觉。滑而不腻的火腿片，口感香嫩鲜美，犹如在舌尖融化一般。

火腿吃法：
1.直接装盘配红酒，红酒中的单宁成份可迅速分解火腿中的蛋白质,同时使纤维柔化,加上红酒的果香,能完美地衬托出火腿肉的质感与原味。


2.火腿配蜜瓜，蜜瓜甘甜，火腿咸香，绝佳的搭配成就一道完美的开胃菜！

3. 配牛排 前菜火腿肉与主菜牛排搭配，更加可口美味！

4. 配面包奶酪 精细肉质的坚果芳香和浓郁奶酪的馥郁乳香，是美食与美酒下午茶的绝佳搭配!


产地介绍
橡影来自西班牙***著名的火腿猪牧场——EXTREMADURA放养牧场。该牧场地域辽阔，气候宜人，天然环保。
以天然橡子为食，原生态的饲养环境才能成就符合标准的优质伊比利亚种猪。从喂养到腌制风干，伊比利亚火腿成品需耗时五年之久。


橡影火腿制作工艺精良，前后需要至少3年时间，再经过刀工师父专业切片，以完美的造型送达我们餐桌上，能够品尝如此美味***是感官的奢华享受。

作为人生的美食经历，请您也好好体验一次，吃一口***的橡影伊比利亚火腿，体会人生香味。
橡影火腿的特性：
和谐：天然和谐环境，生态放养牧场，野生橡树伴随伊比利亚猪自然成长。
传统：继承传统工艺，结合现代技术，制作出美食瑰宝---伊比利亚火腿。
耐心：我们投入所有的时间和耐心，用心操作每一个加工环节。
满意：浓香可口，口感盈润，回味无穷。

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